「長澤家の万能つゆ」

長澤家の万能つゆは、国産大豆、国産小麦を杉の木桶にて３年熟成させたこだわりしょうゆ（本醸造）に焼津産鰹厚削り、道南産真昆布、愛知県下山産の乾燥椎茸からじっくりとったダシを加え、三温糖、本みりん、清酒で仕上げた本格的なつゆで和・洋・中のどの分野でも活躍できます。




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